怎样鉴别蜂蜜的真假？真实有效的土蜂蜜的鉴别方法【实测】

怎样鉴别蜂蜜的真假？真实有效的土蜂蜜的鉴别方法【实测】

蜂蜜如果在手里了，还是很好判断真不真，纯不纯的。前不久我刚好收到了同学寄给我的蜂蜜，我也好好测试了一番。

这是年前的蜂蜜，半年左右，经过了一个冬天，已经结晶了，不是透明状的。结晶很细腻，并非所有的结晶都是奶酪一样的硬块。根据花的不同结晶是不同的，这个是百花蜜。

再看拉丝，如果蜂蜜不纯或者说不真，加到水里就化掉了，这个倒进水里都在拉丝，根本没融化。

神奇的是这里，倒了三四勺进去后，完全沉底了。

再搅拌一下。

很轻地搅拌了继续，瞬间就融化了，或者说是混合均匀了。

这个是可以检验是否为纯蜂蜜的一个方法。

另外还可以用手捏一下，很细腻无颗粒感。

尝一口纯蜜，甜到腻到受不了，有的人说叫辣喉感。

还有蜂蜜科学检验方法叫波美度。其实也就是密度测试，反映果糖以及水分含量。

我这个测的是42度以上的。

谁对蜂蜜有什么需求的可以搜淘宝店农家特产店

大家好，我家在浙江山区，有自家养的蜂蜜，好不好只有尝了才知道